如何管理好一个300人吃饭的国有企业单位食堂?
预算无法提升太多的话,可以考虑把预算用在正确的地方,尽量避免浪费。
之前我们有接触过国网所属的集体企业——安阳优创实业有限责任公司,他们的食堂管理方式比较特别,这是他们电子食堂管理系统截图:
基本可以保证以下两点:
① 员工每天提前订餐。
一方面,食堂可以提前准备食材,最大程度避免浪费,将节省的钱拿出来改善伙食。另一方面,员工自己提前可以选择好想要的食物,就餐体验上也更愉悦一点。
②就餐时直接扫码,支持分析数据。
职工每天用餐前,只要拿起手机扫码,即可自动扣除积分、并查看自己的用餐记录。
管理者也能统计/查询职工用餐情况,可以就此分析员工喜欢的菜色,再不断改进,同时也能有效应对传统食堂卡易忘拿、易丢失等缺点。
PS:安阳优创设计的电子食堂模板也被分享出来了,可以安装使用:中心职工食堂
也可以根据企业的特点,将模板修改成自家需要的样子~
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如何管理好一个300人吃饭的国有企业单位食堂?
预算无法提升太多的话,可以考虑把预算用在正确的地方,尽量避免浪费。
之前我们有接触过国网所属的集体企业——安阳优创实业有限责任公司,他们的食堂管理方式……