顾客是餐饮企业生存和发展的重要资源。如何管理与客户的关系是一个非常复杂的问题。使用客户关系管理系统来管理客户关系是一个很好的方法,那么企业如何使用CRM客户关系管理系统来优化公司与客户之间的关系。
客户的量化和细分
通过客户关系管理系统,收集并存储客户消费行为信息,并利用分析模型对其进行过滤,提取客户消费属性和偏好,例如消费频率、最近消费时间、喜欢的菜肴、对包房的偏好、拥有完整的客户价值评估数据模型,概括反映客户流失率、客户保留、客户份额等反映客户行为特征的规律和指标。对餐饮企业的客源分布、经济能力、消费特征和价值贡献有清晰的把握。
改善客户体验和满意度
餐饮企业可以利用CRM系统的客户档案功能,快速掌握客户的行为特征,了解客户价值变化趋势,在变化之前给予适当照顾,从而促进客户关系的发展并使低价值客户转变为高价值客户。为客户提供从咨询、下单、消费到餐后服务的完整客户消费体验。
加强与客户的互动
客户关系管理系统可以在餐饮企业和有价值的客户之间建立牢固的联系。通过客户模块,可以全面了解客户的性格、饮食习惯、个人喜好、重要日期记录等,通过客户跟进记录建立具体措施,维护与客户的关系。为成为会员的客户提供各种特色服务,如派对活动、优惠价格等。通过深入分析客户特征和喜好,增强客户与企业的互动,培养客户对公司的忠诚度。
优中选优,培育高端
客户关系管理可以根据客户的不同情况,为每个高端客户提供个性化的设计营销和服务方案。帮助建立客户与企业的长期合作关系,让餐饮企业根据客户的具体情况设计宣传和服务,利用CRM系统建立和提供一对一更有针对性的产品和服务给高终端客户,让客户感受到与高端客户建立稳定关系的重要性。