关于生鲜仓库管理的书有哪些
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生鲜仓库管理是一个涉及到供应链和物流管理的重要领域,很多经典的书籍都涵盖了相关的知识和实践经验。以下是一些关于生鲜仓库管理的经典书籍推荐:
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《仓库管理原理与实践》(作者:约翰·贾塞特) – 这本书是一个全面的仓库管理指南,涵盖了从生鲜仓库布局、设备选择、库存管理到操作流程等方方面面的内容。适合想系统了解仓库管理理论和实践的读者。
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《冷链物流管理》(作者:谢旖) – 这本书主要讲述了冷链物流管理的相关理论和实践经验,包括冷藏、冷冻设备的选购、维护和操作,以及保鲜技术、温控方案等内容。适合有需要进行生鲜物流管理的相关从业人员。
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《生鲜品牌供应链管理》(作者:王兴宇) – 这本书主要讲述了生鲜品牌供应链管理的原理和实践,包括供应商管理、库存管理、配送管理等环节。适合有关于生鲜品牌供应链管理需求的企业管理者和职业经理人。
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《食品保鲜技术与实践》(作者:杨宝玲) – 这本书主要介绍了食品保鲜技术及其在生鲜仓库管理中的应用,包括常用的保鲜方法、冷链管理原理、风险控制等内容。适合从事生鲜食品贮存和物流管理的专业人士。
这些书籍都是在生鲜仓库管理领域具有一定权威性和影响力的著作,可以帮助读者更好地了解生鲜仓库管理的理论和实践,提高管理水平和工作效率。希望以上书籍推荐能够对您有所帮助。
1年前 -
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生鲜仓库管理对于保障生鲜产品的质量和新鲜度至关重要,而合理的仓库管理可以帮助企业降低库存损耗、提高运营效率。以下是一些关于生鲜仓库管理的经典著作:
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《现代物流系统与生鲜食品供应链管理》
该书由物流专家编著,详细介绍了现代物流系统在生鲜食品供应链管理中的应用和重要性。涵盖了生鲜仓储管理、冷链物流、库存管理等方面的内容,为读者提供了系统的思路和方法。 -
《冷链物流管理》
这本书主要介绍了冷链物流的相关知识,包括冷藏技术、冷链物流设备的选择与维护、冷链物流的管理策略等方面。对于从事生鲜产品物流管理的人员来说,这是一本不可或缺的参考书籍。 -
《生鲜食品仓库管理实务》
该书由多位行业专家合作编写,从实务角度出发,系统介绍了生鲜食品仓库管理中的各个环节,包括仓储设备的选购与维护、库存管理、温湿度控制、卫生管理等内容,为仓库管理人员提供了全面的指导。 -
《现代供应链管理》
虽然这本书不是专门针对生鲜仓库管理的,但供应链管理对于生鲜产品的运输和存储至关重要。这本书介绍了供应链管理的基本理论和方法,对于整体提高企业的运作效率和产品质量有重要的借鉴意义。
总的来说,以上这些书籍都是关于生鲜仓库管理和冷链物流管理方面的经典著作,对于有志于从事生鲜仓库管理工作的人员来说,阅读这些书籍可以帮助他们更好地了解行业知识,提升自身的专业素养。
1年前 -
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生鲜仓库管理是现代物流行业中非常重要的一个环节,对于保鲜、配送和库存管理都有着至关重要的影响。在这个领域,有一些经典的书籍可以作为参考,以下是几本关于生鲜仓库管理的书籍推荐:
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《生鲜冷链物流与仓储管理》
作者:《中国物流与采购》编辑部
出版时间:2017年
该书系统地介绍了生鲜冷链物流的基本概念、特点、发展趋势,同时深入探讨了生鲜冷链仓储管理的要点和技术,对于生鲜仓库管理人员和从业者具有很高的参考价值。 -
《现代物流仓储技术及管理》
作者:孙彤
出版时间:2018年
这本书详细介绍了现代仓储管理的原理、技术和方法,包括仓库布局设计、设备选型、信息管理等方面,对于生鲜仓库管理者提供了全面的指导。 -
《冷链物流:理论与实践》
作者:胡百年
出版时间:2016年
该书系统地介绍了冷链物流的基本理论和技术,对于生鲜冷链仓储管理者具有很高的参考价值,尤其是在保鲜、温控方面具有专业性和实用性。 -
《食品仓储管理》
作者:(美)查尔斯•H. 霍尔 特罗
出版时间:2009年
这本书介绍了食品仓储管理的基本概念、原理和技术,对于生鲜仓库管理者来说,可以借鉴其中的相关管理经验和案例,提高仓储管理水平。 -
《冷藏冷冻食品库房布局设计与管理》
作者:杨志刚
出版时间:2015年
这本书主要介绍了冷藏冷冻食品库房的布局设计和管理技术,对于生鲜仓库管理者来说,可以提供实用的操作指南和管理思路。
这些书籍涵盖了生鲜仓库管理的基本理论、技术和实践经验,对于从事生鲜物流仓储管理的人员来说,是非常有用的参考资料。通过学习这些书籍,可以更好地理解生鲜仓库管理的要点,提高工作效率和管理水平。
1年前 -
















































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